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  • 杨国安:孕前孕期补叶酸 孕妈胎儿都安康

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    杨国安:孕前孕期补叶酸 孕妈胎儿都安康



    叶酸是一种水溶性B族维生素,它参与氨基酸的代谢、DNARNA以及蛋白质合成,对孕妇健康、胎儿生长发育具有重要作用。   

    为什么要补充叶酸?
       

    怀孕期间,因胎儿的快速生长、DNA的合成及红细胞的增殖,母体对叶酸的需要量大量增加。孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。孕早期是胎儿器官系统分化、胎盘形成的关键时期,细胞生长,分裂十分旺盛,胎儿的神经管系统是最早发育的系统。如果叶酸缺乏,就可能在怀孕早期导致胎儿畸形,引起胎儿神经管不能闭合,并导致脊椎裂和无脑畸形为主的神经管畸形,在中国发生率约为3.8‰。脊椎裂患儿虽可存活,但将成为终身残疾。无脑畸形为严重的脑发育不良,婴儿在出生前或出生后短时间内死亡,也可能引起早期的自然流产。   到了孕中期、孕晚期,除了胎儿生长发育外,母体的血容量,乳房,胎盘的发育使得叶酸的需要量大增。叶酸不足会导致孕妇胎盘早剥、妊娠高血压综合征、巨幼红细胞性贫血等发生率增高;胎儿易发生宫内发育迟缓、早产和出生低体重,而且这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。缺乏叶酸,孕妇会有疲倦、皮肤灰褐色素沉淀等症状,可能因身体红细胞减少而导致巨幼红细胞贫血,并引发胃肠炎、口腔炎等许多不利后果。         

    应怎样补充叶酸?
       

    一般人每天需要叶酸200微克。我国居民每日平均从膳食中获得叶酸50-200微克,这一数量远不能满足孕妇的需要,因而孕妇每天至少需要补充400微克叶酸。由于怀孕的确定时间是在妊娠发生的5周以后或更晚,受孕者并没意识到自己已经怀孕;而研究表明,妇女在服用叶酸4周后体内叶酸缺乏状态才得到明显改善。因此,应该从准备怀孕的前3个月就开始补充叶酸,每天服用400微克,以确保胚胎早期有良好的叶酸营养状态。叶酸并非补得越多越好,服用叶酸要听从医生建议。
     
    温馨提示:叶酸遇光、遇热后不稳定,容易失去活性,如蔬菜储藏2~3天后叶酸会损失50%~70%;煲汤会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成分也会损失很大,因此,蔬菜用凉拌、急火快炒的方式来烹饪,会留住较多的叶酸。
                                     
                                                                                             (注:本文由入驻搜狐媒体平台的作者撰写)
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