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  • 营养解析:越橘的功效与作用

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      1.植物
      学名Vaccinium spp.。
      越橘约有130种以上,分布于北半球从北极到热带高山地区。中国约有20余种,广泛分布于东北及西南山区。栽培历史较短。
      重要的种有:兔眼越橘(V.ashei Reade),狭叶越橘(V.angustifolium Ait.),澳洲越橘(V.australe L.),蔓越橘(V.oxycoccus L.)。 叶互生,近椭圆形,有短柄,全缘或有锯齿。花腋生或顶生,单生或成总状花序;两性花。浆果近圆形,直径多为0.5-2cm,蓝黑或深红色;内含多数种子,果顶常有宿萼。
      越橘有效成分
      救视力和预防全身血管硬化的纯天然越橘﹝Bilberry Extract﹞是从北欧高山寒冷地带,常绿低矮灌木植物叶子提炼出来的精华,其主要成分有天然视紫质﹝Rhodopsin﹞和类黄酮﹝Flavonoid﹞。
      视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质,可加强适应对黑暗弱光的敏感度。

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